Name: Restaurant Cooks
Address: Enghaven 10, Holstebro, 7500, DK
Telephone: +4597404749
Price range: $
Rating: 4.8

Enghaven 10, 7500 Holstebro +45 97 40 47 49

Frokost

3 Retters Menu

Starter

Salater

Tapas

Stenkulsgrill

Burger

Pasta

Pizza

Durum og Sandwich

Børnemenuer

Dessert og drinks

Drikkervarer

Vin

Frokost
SANDWICH
Hjemmebagt Med döner kebab eller kylling salat, cherrytomater, rødløg og dressing	95,-
Hjemmebagt Med røget laks, avocado, rucola, rødløg, dressing	95,-
DURUM
Hjemmebagt Med döner kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing	95,-
FROKOST PIZZA
Prosciutto skinke og pepperoni Med økologiske flåede tomater og mozzarella ost.	95,-
Oksekød og pepperoni Med økologiske flåede tomater og mozzarella ost.	95,-
Kødsauce og spaghetti Med økologiske flåede tomater og mozzarella ost.	95,-
Kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing Med økologiske flåede tomater og mozzarella ost.	95,-
FROKOSTBØF
Kalvefilét Med salat, fritter og cognacsauce	149,-
Hakkebøf Med salat, fritter og bearnaisesauce	149,-
PARISERBØF
Pariserbøf Brød, hakkebøf, æggeblomme, løg, rødbeder, capers og peberrod	149,-
BURGER
53. Cooks Burger Hakkebøf med bacon, salat, rødløg, tomat, agurk, ost og hjemmelavet dressing	129,-
54. Mexican Burger Hakkebøf på grill med salat, rødløg, tomat, agurk, tacosauce, guacamole, jalapenos og ost	129,-
55. Crispy chickenburger Med coleslaw, barbecusauceog syltet agurker	159,-
56. Ox burger Oksemørbrad, ristede løg, syltet agurker, semi dry tomater og bearnaisesauce	189,-
PASTARETTER
Spaghetti Carbonara Med bacon, parmesanost og flødesauce	105,-
Pasta Al Filetto Af kalvefilét i tern, champignon, parmesanost, fløde- og tomatsauce	105,-

3 retters menu
COOKS MENU
FORRET Lufttørret oksefilet med rucola, parmesanost, oliven og citron
HOVEDRET Oksemørbrad Serveres med garniture, rødvinssauce, dagens kartofler eller pommes	450,-
DESSERT Chokoladesoufflé med is og kaffe
CHEF MENU
FORRET Rejesalat
HOVEDRET Kalvefilét Serveres med garniture, rødvinssauce, dagens kartofler eller pommes	439,-
DESSERT Creme Brulee og kaffe
SPECIAL MENU
FORRET Mini durum
HOVEDRET Giovetsi: Kalvefilét med penne pasta, speciel grøntsagssauce og mozzarella ost	409,-
DESSERT Baklava serveres med is, bær og kaffe.

Starter
31. Hvidløgsbrød Med ost	59,-
32. Bruchetta Med serranoskinke	99,-
33. Rejesalat	99,-
34. Börek: Med tzatziki	99,-
35. Gambas pil pil	109,-
36. Lufttørret oksefilét Med parmasanost, rucola, olivenolie og citron	99,-
37. Mini durum Fyldt med kebab, kylling, champignon, peberfrugt og løg. Toppet med sesamfrø, hvidløgsyoghurt og smør med rød paprika – en lækker krydret forret	99,-

Salater
49. Avocadosalat Med mozzarellakugler og balsamicocreme	139,-
50. Cæsarsalat Med kylling	139,-

Fra Stenkulsgrill
64. Rib Eye 350 gr. Med garniture, dagens kartoffel eller pommes. Vælg mellem sauce bearnaise, cognac, peber eller rødvinssauce.	335,-
65. T-Bone 500 gr. Med garniture, dagens kartoffel eller pommes. Vælg mellem sauce bearnaise, cognac, peber eller rødvinssauce.	339,-
66. Kalvefilét 250 gr. Med garniture, dagens kartoffel eller pommes. Vælg mellem sauce bearnaise, cognac, peber eller rødvinssauce.	319,-
67. Oksemørbrad 250 gr. Med garniture, dagens kartoffel eller pommes. Vælg mellem sauce bearnaise, cognac, peber eller rødvinssauce.	329,-
68. Kyllingefilet Med garniture, dagens kartoffel eller pommes. Vælg mellem sauce bearnaise, cognac, peber eller rødvinssauce.	289,-

Husets Specialiteter
38. Mixet grill Serveres med frisk salat, ris og tzatziki. (Spyd af: Rib Eye, Kalvefilét, Oksemørbrad og Kyllingefilét)e.	359,-
39. Giovetsi : Kalvefilét med penne pasta, speciel grøntsagssauce og mozzarella ost	299,-
40. Giovetsi Kyllingefilét med kartofler, speciel grøntsagssauce og parmesanost	299,-

Burger
53. Cooks Burger Hakkebøf med bacon, salat, rødløg, tomater, agurk, ost og hjemmelavet dressing	159,-
54. Mexican Burger Hakkebøf med salat, rødløg, tomat, agurk, tacosauce, guacamole, jalapenos og ost	169,-
55. Crispy chickenburger Med coleslaw, barbecusauce og syltet agurker	159,-
56. Ox Burger Oksemørbrad, rødløg, relish, semi dry tomater og bearnaisesauce	189,-

Pasta
41. Penne Huso Oksemørbrad i tern, bacon, løg, parmesanost, chili, hvidløg, fløde- og tomatsauce.	161,-
42. Carbonara Pasta med bacon og parmesanost	156,-
43. Pasta Al Filetto Oksemørbrad i tern, champignon, parmesanost, fløde- og tomatsauce	159,-
44. Tagliatelle Genovese Strimlet kyllingefilet, hjemmelavet pesto, fløde, soltørrede tomater, pinjekerner, parmesanost	165,-
45. Spaghetti al Scampi Med black tigerrejer, tomatsauce, chili, hvidvin, hvidløg, persille og cherry tomater	159,-

Pizza
1. Oriental Döner kebab, champignon, løg, dressing og chili	119,-
2. Allan Svampe symfoni, kartofler, marscparpone, kylling og rosmarin	125,-
3. Venus Oksekød, champignon, spaghetti, chili og dressing	125,-
4. Antika Oksekød, pepperoni, champignon,rejer og gorgonzola	125,-
5. Lindy Oksekød, løg og bacon	119,-
6. Vesuvio Prosciutto skinke, pepperoni og ananas	119,-
7. Sorrento Prosciutto skinke, champignon og bacon	125,-
8. Vegetar Svampe, grillet squash, kartofler, oliven og cherrytomater	125,-
9. Provancale: Oksemørbrad, portobello svampe, løg, jalapenos og bearnaisesauce	134,-
10. Dilan Kylling, champignon, løg, dressing og spaghetti	125,-
11. Parma Serranoskinke, parmesan, rucola, cherrytomater og olivenolie	134,-
12. Welat Döner kebab, pepperoni, jalapenos og champignon	125,-
13. My Love Prosciutto skinke, döner kebab, kylling, pepperoni, pølser og bacon	134,-
14. Aspendos Kalvefilét-strimler, pepperoni, champignon, løg og gorgonzola	119,-
15. Holstebro Trøffelsalami, rødløg, cherry tomater, chevre ost og frisk spinat	134,-
16. Chorizo Spansk pølse, artiskok, portobello svampe og cherrytomater	125,-
17. Bresaola Bresaola, parmesanost, rucola, cherrytomater og olivenolie	134,-
18. Rami Bresaola, rucola, figner og mozzarellakugler.	139,-
19. Amigo Oksekød, champignon, pepperoni, chili og løg	125,-
20. Le ibo Burrata, pinjekerner, hjemmelavet grøn pesto, figner og balsamicocreme	139,-
21. Firat Döner kebab eller kylling, rødløg, cherrytomater, salat og dressing	125,-
22. Nordisk Kartofler, grillet squash, stegt serranoskinke, mascarpone og rosmarin	129,-
HALVÅBEN INDBAGT PIZZA
23. Cook’s Döner kebab, champignon, løg og dressing	125,-
24. Florida Kylling, spaghetti, champignon, løg og dressing	125,-
25. Sason Portobello svampe, peberfrugt, oksemørbrad, bearnaisesauce	129,-
26. Verona Döner kebab, kylling, prosciutto skinke, spaghetti og dressing	129,-
27. Burata Burata, rucola, bresaola og balsamicocreme	139,-
28. Bologna Kødsauce og spaghetti	125,-

Durum og Sandwich
51. Durum Hjemmebagt med döner kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing	115,-
58. Kebabsandwich Hjemmebagt med döner kebab, salat, cherrytomater, rødløg og dressing	115,-
59. Kyllingesandwich Hjemmebagt med döner kebab, salat, cherrytomater, rødløg og dressing	115,-

Børnemenuer
83. Spaghetti Med kødsauce	69,-
84. Minipizza Vælg mellem skinke, kødsauce, oksekød og pepperoni	74,-
85. Mini halvåben Vælg mellem 23, 24 og 28	74,-
86. Mini kurdisk pizza Vælg mellem kebab eller kylling, salat, cherrytomater, rødløg og dressing	74,-
87. Kyllingenuggets Med fritter	69,-

Dessert og drinks
DESSERT
73. Creme brulée	109,-
74. Tiramisu	109,-
75. Chokoladesoufflé med is	109,-
77. Pandekager med is	109,-
78. Baklava: Serveres med is og bær	109,-
COCKTAILS
Aperol spritz	65,-
Hendricks Gin	65,-
Gin Mare	65,-
Gin Hass	65,-
Gin Moms	65,-
Husets Gin	60,-
White Russian	65,-
Irish Coffee	60,-
KAFFE
Americano	25,-
Espresso	25,-
Café Latté	35,-
Cappuccino	35,-
Ice coffee	45,-
Varm Kakao	35,-
The	25,-

Drikkervarer
Carlsberg Pilsner 0,25	46,-
Carlsberg Pilsner 0,50	63,-
Tuborg Classic 0,25	46,-
Tuborg Classic 0,50	63,-
1664 Blanc 0,50	67,-
Grimbergen Double 0,50	67,-
Jacobsen Yakima IPA 0,50	67,-
Øl fra Fur Bryghus Renæssance, Bock, Ale, Lager, Pr. flaske	70,-
Sodavand Lille 0,25 Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite Zero, Fanta, Lemon	45,-
Sodavand Mellem 0,50 Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite Zero, Fanta, Lemon	59,-
Sodavand Stor 0,75 Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite Zero, Fanta, Lemon	69,-
Økologisk saft Æble, Hyldeblomst, Hindbær, Solbær, Pr. flaske	45,-

Vin
CUVAGE BLANC DE BLANCS, PIEMONTE, ITALIEN Champagnekvalitet fra Piemonte, Metodo Classico. Elegant, frisk og cremet finish, med noter af citrus og brødnoter. Perfekt som aperitif eller til finere skaldyr og fisk. Drue: 100% Chardonnay, 24 mdr. på gæren	359,-
NESPOLINO BIANCO, PODERI DAL NESPOLI, EMILIA ROMAGNA, ITALIEN Aromatisk duft af tropisk frugt, grønne æbler og lidt citrus. Smagen er frisk, tør og fyldig med noter af ananas, mango og papaja. Meget drikkevenlig hvidvin, som går glimrende til grillet fisk, rejer og hummer og retter med lyst kød. Druer: Trebbiano og Chardonnay	Pr. gl. 75.- \| Pr. 1⁄2 fl. 129.- \| Pr. fl 259.-,-
THE WEATHER STATION SAUVIGNON BLANC, JOURNEYS EN, SYDAFRIKA Charmerende duftnuancer af hvide blomster, græs, citrus og melon. Frisk og slank i munden med intens frisk frugt, frisk syre og en tør afslutning. Et dejligt glas til skaldyr, mager fisk og milde oste. Drue: 100% Sauvignon Blanc	327,-
DOC PEDAGEBIT, EMILIA ROMAGNA, ITALIEN Kompleks vin med flot balance, perfekt til fisk og skaldyr. Smagsnoter: Indbydende duft af blomster, citrus og havtorn. Smagen er sprød og frisk med fine noter af fersken og urter. Ganske velegnet til cremet grøntsagssuppe og retter med asparges og skaldyr. Drue: 100% Pedagebit	327,-
LA COUR DES DAMES CHARDONNAY, BADET CLEMENT, BOURGOGNE, FRANKRIG Intens duft af hvide blomster, æble og abrikos med en elegant underspillet fadnote. Cremet og fyldig i smagen. Flot kompleksitet og intensitet i retning af god hvid bourgogne. Et godt valg til de lidt federe fiskeretter eller kylling. Drue: 100% Chardonnay	327,-
FILARINO ROSÈ, PODERI DAL NESPOLI, EMILIA ROMAGNA, ITALIEN I glasset en fin rosa farve. Duften er aromatisk af vilde roser, granatæble og blodappelsin. Afrundet, frisk og frugtig smag af røde kirsebær med et strejf af viol og en delikat mineralsk afslutning. Drik den som aperitif eller til salater og lette forretter. Drue: 100% Sangiovese.	Pr. gl. 75.- \| Pr. fl. 329,-
LA COUR DES DAMES PINOT NOIR, BADET CLEMENT, BOURGOGNE, FRANKRIG Intens næse med noter af hindbær, ribs og jordbær. Vinen er mild, blød og saftig og lidt i stil med en Côte de Beaune. En meget elegant og velafbalanceret pinot noir, som fungerer fint til grillet fisk og retter med lyst fjerkræ Drue: 100% Pinot Noir	329,-
PODERI DAL NESPOLINO ROSSO, EMILIA ROMAGNA, ITALIEN Duften er indtagende med noter af kirsebær, violer, chokolade og lidt urter. Smagen er mild og rund og meget saftig. En meget harmonisk vin, som egner sig til de fleste pizza og pastaretter. Druer: 70 % Sangiovese og 30 % Merlot.	Pr. gl. 75.- \| Pr. 1⁄2 fl. 129.- \| Pr. fl. 259.-
PASION DO BOPAL, BODEGAS SIERRE NORTE, UTIEL – REQUENA, SPANIEN COOKS ANBEFALER Pasion de Bobal er lavet 100% på den spændende lokale druesort Bobal. Vinen har lagret i 6 måneder på små franske egetræsfade. Smagenoter: Duften er indtagende med noter af orangeskal, hindbær, jordbær og kirsebær, og et strejf af bergamot som i Earl Gray te. Smagen er frugt rig, med fine nuancer af mørke bær, kaffe og chokolade med en charmerende cremet struktur. Den milde silkeagtige vin er eminent til fjerkræ, til kalvekød eller som gennemgående tapas-vin, eller den perfekte kærlighedsvin og bryllupsvin. Certificeret økovin. Vinen har fået 91 point af Wineadvocate v. Robert Parker	365,-
DOC PIANO DEL CERRO, VIGNETI DEL VULTURE, BASILICATA, ITALIEN Dyb mørkerød farve. Duften er intens med nuancer af solbær, brombær, chokolade, lakrids og vanilje. Masser af ekstrakt og struktur i smagen og en lang, næsten balsamisk eftersmag. En vin til den gode peberbøf, krydret lam, dyrevildt eller blåskimmelost. Drue: Aglianico	525,-

Restaurant Cooks

Vil du have en fantastisk aften med lækre retter? I hjertet af Holstebro finder du Restaurant Cooks med mere end 20 års erfaring. I vores åbne køkken har vi dygtige fagfolk, som lægger stor vægt på god kvalitet og omtanke i madlavningen – altid med frisk råvarer. Så hvis du leder efter en restaurant med lækker mad, står vi klar til at give dig en god oplevelse, uanset om det er til frokost eller aftensmad.
Se kontrolrapport

ÅBNINGSTIDER

Mandag: 11:00 til 21:30

Tirsdag: 11:00 til 21:30

Onsdag: 11:00 til 21:30

Torsdag: 11:00 til 21:30

Fredag: 11:00 til 22:00

Lørdag: 11:00 til 22:00

Søndag: 12:00 til 21:30

KONTAKT OS

CVR: 37451444

Enghaven 10, 7500 Holstebro

97 40 47 49

cooks@restaurant-cooks.dk

Om os Afbestilling Fødevarestyrelsens Persondatapolitik